2013年小寒是什么时候

　　2013年小寒是什么时候

　　2013年小寒是什么时候?小寒是什么意思?其实，小寒节气的到来就代表一年中最寒冷的时候就要到了，下面小编就为大家详细讲述下小寒是什么意思，2013年小寒是什么时候。

　　2013年小寒时间是：1月5日

　　小寒是什么意思

　　小寒是第二十三个节气，在1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温是最低的的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。同时，有同名作词人小寒。

　　小寒的习俗

　　广东：吃糯米饭

　　广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

　　南京：吃菜饭

　　古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

　　到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

　　以上是小编介绍的2013年小寒是什么时候以及小寒是什么意思。在此小编也提醒大家小寒来临，记得保暖。