导航
当前位置: 火车吧 >端午 >端午习俗 > 端午节吃什么食物

端午节吃什么食物

来源: 火车吧 时间:2017-04-11 14:20:07

  临近端午,天气也一天天燥热起来,那么对于端午节吃什么食物你了解多少呢?想必不少“小吃货”们和小编一样对这个问题很是关注吧,别急,接下来就和小编一起来看看端午节吃什么食物吧。

  端午节吃什么食物呢?

  据小编了解,端午节的传统食物有:

  1、粽子

  “端午节吃粽子”起源于公元前340年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,与五月五日投江自尽,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体,人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫免遭伤害。从此以后,人们为了纪念他,每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。

端午节吃什么食物

端午节吃什么食物

  2、打糕

  端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

  3、艾馍馍

  不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少。

  4、煎堆

  福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。

  5、黄酒

  《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”也就是说雄黄酒就是用白酒、雄黄勾兑而成的。这么简单的饮品为何如此有名呢?这大概与白娘娘和许仙的故事有关吧,白娘娘就是在端午这天饮雄黄酒,现出蛇身原形。故而,民间大概便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒。

  了解了“端午节吃什么食物”,接下来我们来看看适合端午出游的地方吧:

  1.杭州西湖

  三面云山,一水抱城,杭州清明时节的山光水色真应了“淡妆浓抹总相宜”。雨中西湖漫步 雨中西湖胜仙境,难寻许仙白娘子。

  2.江西婺源

  成大片金黄色油菜花的世界,白墙黛瓦掩在黄花绿树间,溪泽映着旷野和古树,阵阵云雾飘来,恍若天上人间,是心放松的世外桃源,让游人无比陶醉。

  3.安徽黄山

  自古即有"无徽不成镇"之说,其秀美瑰丽的大好山河与世外桃源般的田园风光让多少文人骚客魂牵梦绕,让人由衷发出"一生痴绝处、无梦到徽州"的人生感叹。

  以上就是关于“端午节吃什么食物”的相关资讯,希望对大家有所帮助。



上一篇 端午要吃什么

免责声明:火车吧文章信息来源于网络以及网友投稿,本站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

手机版 关于火车吧 源码下载 友情链接 在线订票 隐私原则 意见反馈 联系我们 网站地图 “扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系QQ:151219695 联系邮箱:151219695@qq.com 我们将会在48小时内给与处理! | 版权所有 Copyright © 2009-2024 huocheba.com