今年闰四月日子过得格外漫长，终于要迎来端午节了！
端午节是我国汉族人民为纪念屈原而设立的传统节日，并传播至华夏各地！
除了赛龙舟、熏艾叶等活动外，最让人期待的就是各种粽子了！
还没等到端午节当天，各地超市都开始了粽子热卖期，而关于粽子的甜咸之争，又一次在网络打响了！
其实之所以会有甜咸之争，是因为我国地大物博，各地区口味有所差异，无论是喜欢甜或咸，都是传统的饮食习俗而已，通常情况下，南方多偏向咸味粽子，而北方人则更习惯甜味粽子！
而且，年轻人还喜欢在口味上创新，给粽子中添加其他食材，比如近些年爆火的小龙虾粽子、榴莲粽子、冰激凌粽子等，都是为了迎合年轻人的口味和爱好！
但对于爱好传统的人来说，粽子品种虽不断创新，他们只专注自己喜欢的哪一种，恒久而专一！
不过，虽然吃粽子是传统习惯，但对于以下四类人群来说，选择粽子却需要慎之又慎：
1、心血管病患者：如果已经出现了动脉粥样硬化、冠心病等问题，就不应大量进食粽子，因为无论是肉馅、糯米以及豆沙馅等，都属于高热量种类。
如果过多进食，不仅会造成肥胖，同时还容易增加血黏度，对疾病控制十分不利。
2、糖尿病患者：糖尿病属于代谢类疾病，由于患者胰岛功能受损，导致胰岛素无法发挥代谢葡萄糖的功能，所以就造成了以高血糖为主的病症。
糖尿病患者在服用药物的同时，需严格调整自身饮食，对高热量、高糖分食物要尽量避免，如果一次性吃下2个以上的粽子，就容易让血糖发生波动，不利于后期血糖控制，还可能会加速并发症发展；
3、胃病患者：这包括了多个种类，比如胃溃疡、慢性胃炎患者等。
虽然患者不用畏惧高热量伤害，但是粽子的制作离不开糯米、黄米一类，而且添加的肉类、枣泥或豆沙，都是不好消化的种类，如果进食过多会增加肠胃负担。
另外，对于有胃食管反流的患者来说，进食大量甜食还会刺激胃酸分泌，加重反流症状；
4、老人和儿童：老年人的肠胃功能已经出现了退化，而儿童的肠胃功能还没有发育完善。
在进食大量粽子之后，很容易出现腹胀腹痛、消化不良等症状。所以并不建议老人和儿童大量进食粽子，每次进食1个足矣！
除了以上四类人群之外，即便是健康人群，也不应一次性摄入过多的粽子，每餐控制在50克左右，相当于1-2个粽子就可以了。同时，为了避免肠胃不适，应将粽子完全加热后再食用。另外，临睡前也不宜吃粽子，以免诱发腹胀、胃食管反流等问题。
最后还要提醒大家，尊重各地饮食文化是每个人都应该做的，不应将自己的习惯强加于他人。也许偶尔换一个口味，你会发现不一样的天地！
