柿子是邹平县的一大特产,主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。西董镇,年产300多万斤,占全县总产量的50%;青阳镇次之,年产160万斤。全县总产可达600多万斤。邹平柿子有车头柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、水柿、花柿、油星柿等10余个品种,尤以车头柿为多。
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