盂油酥饼是福安主要风味小吃之一。 配方:以成品100斤计算, 皮:炊的糕粉16斤,猪油3.2斤,白糖3.2斤,生盂油4.5斤,纯碱0.3斤,苏打0.3斤; 馅:白糖30斤、面粉15斤,猪油8斤,花生仁4斤,芝麻4斤,肥肉8斤,生葱2斤、食盐0.2斤。 工艺制作流程: 皮料调制--馅料制作、生制成形--成品--鲜蛋刷面- -烘烤成品,外观色泽面呈蛋黄、底边淡黄,口感清甜、细润,不腻。
您当前的位置: 首页 >福建特产 >盂油酥饼
手机版 关于火车吧 源码下载 友情链接 在线订票 隐私原则 意见反馈 联系我们 网站地图 “扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心
如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系QQ:151219695 联系邮箱:151219695@qq.com 我们将会在48小时内给与处理! | 版权所有 Copyright © 2009-2024 huocheba.com