娘酒香醇,河虾肉爽,鲜甜可口,营养丰富,原是客家妇女坐月子的主要补品,摆上筵席,别有一番风味。 特点:鲜甜香醇 酒香虾爽 美味可口。 用料:鲜猛河虾250克、客家娘酒500克、家乐鸡粉6克、盐少许、姜6件。 制作:客家娘酒、姜片放进水煲,加生猛河虾、味精,盐煲熟即可。
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