“秋成粟满仓，冬藏雪盈尺。”秋收过后的冬季，不少地区已经迎来了大雪纷飞，尤其是北方地区，早已经过上了寒冬生活。随着大雪节气的过度，气温也逐渐走低，防寒保暖变得尤为重要！大雪节气过后，除了要适当吃些滋补肉类，“5蔬4果”也要记得常吃，顺应节气而食，安稳度过大冬天！
白萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”！白萝卜，素有“平民人参”之称，深受广大消费者青睐。尤其是到了寒冷的冬季，大家都喜欢用白萝卜煲汤喝，特别适合长时间待在暖气房导致“烦热”聚集体内的人食用。作为冬季的时令蔬菜，白萝卜除了可以煲汤，还可以切丝或者切片炒着吃，吃着脆爽又下饭。
雪藕
所谓“雪藕”，就是冬季的莲藕，因其肉质“色白如雪”而得名。莲藕的滋补作用早已经得到了世人的认可，营养价值丰富，可生食亦可熟食。大雪节气过后的寒冷冬季，要记得常吃些雪藕，炒着吃或者熬粥喝皆可，老少皆宜。
红薯
红薯，也就是我们熟知的地瓜，是生活中最为普通常见的根茎类蔬菜之一。红薯一直有着“蔬菜冠军”的美誉，营养丰富而且吃法丰富多样。冬季正是吃红薯的时令季节，红薯可以入菜，直接烤熟或者蒸熟吃着解馋又饱腹。再有，芝士焗红薯是一道人气颇高的甜品，同时红薯还能够做成脆红薯和红薯干等大人小孩都爱吃的小零食。
冬笋
大雪节气过后，冬笋经过长年的生长已经从地面跃跃欲出。现在这个季节正是热闹吃头茬冬笋的大好时机，即便价格不便宜依然受到消费者们的争相抢购。冬笋可以说是冬季最受欢迎的“山珍”，口感脆嫩营养丰富，平常可以买些新鲜冬笋炒着吃。
冬菇
大雪过后，迎来了冬菇的时令季节。冬菇也就是冬季的香菇，肉质肥厚味道香浓，吃着口感爽滑，不需要繁复的烹饪工艺，直接清炒着吃就足够美味。香菇类的食材自带鲜味，能够和多种食材相互搭配烹饪，大家可别错过了。
马蹄
马蹄，也叫荸荠，是一种既可以入菜又可以当水果吃的食物。马蹄有着“地下雪梨”的美誉，紫黑色的外皮里包裹着洁白如玉的果肉，味甜多汁，吃着脆甜爽口。从小到大，冬天吃完火锅比较“上火”，妈妈都会递上一小盘削好皮的马蹄或者用马蹄榨汁给我们喝。
甘蔗
大雪过后的深冬季节寒冷且干燥，所以我有必要给身体补充足够的水分。除了多喝水，另一个补水的好方法就是多吃水果。甘蔗作为冬季的时令水果，含有对人体特别有益的糖分和水分。拿着一节甘蔗直接啃着吃解渴又打发无聊时光，如果你比较懒的话，也可以喝甘蔗汁。
梨
冬季为了确保体内有充足的热量，大家都会选择一些高热量的肉类，或者吃热腾腾的火锅取暖。不过随之而来的也是“上火”造成的喉咙不适，那么这个时候梨就能够派上大用场。一蛊冰糖炖雪梨喝下去，喉咙也就舒服了。所以寒冷的冬季你觉得吃新鲜梨太冰凉的话，可以试试热食的冰糖炖雪梨。
苹果
“一天一苹果，医生远离我”这句话想比已经成为了不少人的口头禅。苹果的热量低营养足，膳食纤维丰富，是公认的健康水果，老少皆宜。冬季是苹果的时令季节，可选种类也比较丰富，抛开大冷天吃苹果的生冷，实在是想不出吃苹果有什么缺点。所以说，告诉家人，冬季苹果一定要记得常吃！
大雪节气过后的寒冬季节，提醒家人要记得常吃这“5蔬4果”，每种蔬菜和水果对人体益处良多，只有顺应节气而食，才能够安稳度过大冬天！
