今天是冬至啦!虽然今天不放假，但对虎门人来说，也是一个全家团圆的重要日子。俗话常说"冬大过年"，这并不完全没有道理的!每年冬至，几乎虎门每个家庭都会聚在一起吃饭，而且更少不了一碗红薯鸡蛋糖水，反正今天小编已经看到“红薯君”被疯狂刷屏，小编已经感受到身边浓浓的冬至气氛!
虎门人将冬至当新年来过
虎门素有“做冬大过年”的说法，虎门人甚至把冬至当作新年来过。话说冬至是中国24个节气中的一个，和春分、夏至、秋分一起划分一年四季，是一个相当重要的节日哦!冬至这一天，太阳会直射南回归线，北半球离太阳是最远哒~这天是全年日最短、夜最长的一天。所以，冬至是预示冬季到来的一个重要节日。
古人认为，到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿，所以在我国就产生了这句句俗语“做冬大过年”。
舌尖上的冬至
说到红薯鸡蛋糖水，那可是无数虎门小伙伴从小到大所“钟爱”的传统食物哟!冬至当天，通常麻麻们都会亲手煮一大锅红薯鸡蛋糖水，寓意日子红红火火，新一年行“红”运。
今天一大早，肥编就决定亲手熬一锅红薯鸡蛋糖水，来瞧瞧俺的心血结晶吧!
科普一下，过冬吃的红薯并不是平常所指的番薯，而是紫薯。把红薯切成一块一块放下煲，煲熟后再发几个鸡蛋花下去，或者窝两个鸡蛋，放点红糖，一碗美味的红薯鸡蛋糖水就出炉了。
心头上的团圆
紫红紫红的红薯寓意着日子红红火火，祝愿吃了红薯鸡蛋糖水的人，来年都健健康康，日子过得红红火火。
当然除了红薯鸡蛋糖水之外，我市其他镇街还有吃冬团、咸丸、萝卜粄的习俗。现在类似的应节小食，已经慢慢淡出主流，但逢年过节还有不少人都坚持自己动手做各种应节小食，小编真心希望能年轻一代能把这些传统小食传承下去。
一年到头，冬至可是一家人团圆的好日子!太平君在这里提醒小伙伴们，今晚记得回家跟家人吃团圆饭。小编说了这么多，现在换你们咯!你们过冬有啥习俗呢?来跟俺一起分享吧!
