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谷雨养生吃什么好

来源: 火车吧 时间:2015-03-30 11:38:14

  谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。想必应该有很多人在想谷雨养生吃什么好?谷雨节气该吃什么?小编借此机会向大家介绍一下谷雨养生吃什么好。

  谷雨养生吃什么好:

  暮春饮食,应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。

  选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,比如新鲜蔬菜,包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等,这些可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃的作用。

  暮春时节气候复杂,不过绝大多数地区都多大风天气,此时人体就容易流失水分,抵抗力就会随之下降,容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,“补”水就显得特别重要。

谷雨养生吃什么好

  谷雨养生食谱推荐:

  枸杞子炖蛋

  用料:枸杞子15克,鸡蛋1~2个。

  做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。

  功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

  禁忌:脾虚滞泻者少食。

  鱼鳔龟肉汤

  用料:鱼鳔20克,龟肉100克,盐等调味品适量。

  做法:将龟肉切成块,与鱼鳔同煮汤,加入调味品,待龟肉熟后,即可食用。

  功效:补肾止遗,适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。

  龟又名乌龟,其味甘、酸,性平,归肺、肝、肾经。龟肉主补肾经,凡肾气不中或肾阴不足之病症,均可常食龟肉。鱼鳔滋补肾阴,二者起相辅相成的作用。

  禁忌:龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。

  兔肝鸡蛋汤

  用料:兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。

  做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。

  功效:养肝明目、清肝止痛,适用于夜盲症及肝热目赤痛者。

  兔肝为兔的肝脏,其味甘、苦、咸,性寒,归肝经。其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目,最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。

  以上是小编为大家介绍的关于谷雨养生吃什么好及相关食谱的推荐,希望大家要多多注重养生。毕竟身体是自己的,要多多注意才行。



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