大连少见的素食餐厅，环境与菜品都很素，膳食养生的好选择

素食主义不等于百分百吃素菜，也会有一些鱼类、海鲜类以及其它三净肉之类的，山野君说的三净肉是指“不为我杀、不为我见、不为我听”的动物的肉。出生江南地区的山野君特别爱吃鱼类和海鲜食物，所以来了一份酸菜鱼，这种酸菜鱼口感佳且很下饭，是素食爱好者的不错选择。

通过山野君这一次在大连吃的素食餐厅后，就大概的把素食主义的理解分享给大家。现在你们觉得素食主义是什么样的一种饮食结构呢？说一说你们对素食以及素食餐厅的理解吧！