五一出行饮食注意
首先是营养要跟上。在旅游中，畅游奇山秀水、名胜古迹固然令人心旷神怡，但也因四处奔波、体力消耗造成极度疲劳。因此，在旅游活动期间，游客除了应保证充足的睡眠之外，千万别忘了及时补充营养食品。
1.补充水分。不要只喝矿泉水或宾馆酒店的普通茶水，应多喝富含营养的杏仁露、椰子汁、浓缩橙汁等饮料。每天若能加喝一杯牛奶或咖啡，则更为理想。
2.补充维生素。如果是随团旅游，旅游团一般8人一桌就餐，6菜两汤也好，4菜一汤也罢，往往8人共享一盘蔬菜，这对维生素的摄取量是不够的。因此，在自由活动之时，可适当购买维生素丰富的葡萄、苹果、柑桔等吃，做到“桌内损失桌外补”。
3.补充蛋白质。如果你参与旅游的团队不属豪华团、贵宾团，就别指望餐桌中会出现丰盛的山珍海味。尽管普通团的餐位也有肉类菜肴出桌，但量少人多，所吸收的蛋白质难以补充劳累的身体消耗。这时，你很有必要在睡眠之前吃一顿点心，炒鸡蛋、红烧鱼、牛奶配面包等都可尽情享用。
其次要注意饮食卫生。在外就餐时先要学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。一定要慎重对待每一餐，饥不择食要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但路边小摊贩的食物不能随便去碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。这里介绍一种旅游进食巧防病的简易方法：随身携带75%的酒精棉球一小瓶，棉球用酒精浸着。当你进食时，从瓶内取出一只棉球，迅速擦拭食具和手，擦毕，趁酒精未干而立即将棉球用火点燃，再对擦拭过的餐具进行高温灼烧。病菌经过酒精擦拭后已不能存活，再通过高温对餐具进行二次消毒。用经双重消毒的餐食具去进食可以达到防止“病从口入”的目的，从而使你的旅途平安顺利。
