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桂花楂糕
时间: 2016-03-28 18:46:12 来源: 火车吧 编辑: 特产频道
江苏特产: 桂花楂糕 人气: 413 所在地区: 江苏徐州
桂花楂糕介绍:

桂花楂糕是徐州特产,是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山县志》载:"士人磨楂实为糜,和以饴,曰楂糕。"《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云:"红如朱砂透如晶,色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生"。

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