栓皮学名：Quercus variabilis B1.性状：壳斗科栎属。落叶乔木，树皮木栓层发达。单叶互生，叶缘具刺芒状锯齿。雌雄同株，雄花柔荑花序，雌花单生或数个聚生。坚果，壳斗杯状。 分布：北京低山阳坡多有分布。耐旱。用途：用材及水土保持树种。树皮制软木。壳斗含鞣质，果实含淀粉，可醇酒。
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