导航
当前位置: 火车吧 >二十四节气 >小满 >小满节气 > 小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊

小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊

来源: 火车吧 时间:2020-12-04 18:48:25

小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊1

夜莺啼绿柳,皓月醒长空。

最爱垄头麦,迎风笑落红。

小满是二十四节气中唯一用植物生长状态命名的节气,北方夏熟作物籽粒饱满,南方进入夏收夏种季节,小满时节的茶叶有诗云焉“酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。”此季节由春入夏,火气褪而茶重生。

小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊2

此时宜饮当季绿茶,火味初褪,最有春天的韵味。

不用忌讳火气,像早春时节那样不敢贪杯;不用忌讳陈气,像秋冬季节那样风味缺失而扫兴。此时便是品尝绿茶最好的时候,不早不晚。

白茶有助于人体适应季节转变。

春夏之交,饮白茶有助于让人适应季节转变。此时空气里,夹着春天的尾巴,却透着夏天的干爽。茶杯中,有着春天的痕迹,透着对入夏的磨合。

小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊3

小满节气正值五月下旬,气温明显增高,如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。在小满节气的养生中,我们要特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前,做好各种预防工作,以防止疾病的发生。在未病先防的养生中仍然强调:天人相应的整体观和正气内存,邪不可干的病理观。中医学认为人体是一个有机的整体,人与外界环境也是息息相关的,并提出人类必须掌握自然规律,顺应自然界的变化,保持体内外环境的协调,才能达到防病保健的目的。中医学还认为疾病的发生,关系到正气与邪气两个方面的因素。邪气是导致疾病发生的重要条件,而人体的正气不足则是疾病发生的内在原因和根据,但不否定外界致病因素在特殊情况下的主导作用。因此,“治未病”应该从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。

由于小满节气是皮肤病的高发期,饮食调养上对各种类似的皮肤病人,均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

下面列举食疗方三款:

芹菜拌豆腐:

[配料] 芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油个少许。

[做法] 芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。

将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

[功效] 平肝清热、利湿解毒。

[特点] 清凉适口,夏令佳菜。

小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊4

冬瓜草鱼煲:

[配料] 冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。

[做法] 冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。

[功效] 平肝、祛风、利湿、除热。

小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊5

青椒炒鸭块:

[配料] 青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

[做法] 鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。

锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

锅内留少许油,加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。

[功效] 温中健脾,利水消肿。

小满茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊6

井水裹泡着西瓜,屋梁投下的光束,打牌的大伯大妈,茶水壶映着门前青瓦。现在想想很小时候小县城的光景也很是美妙。早早开始期待那身端午节的新衣裳,粽子咸的是红豆肉粽但还没奢侈到加咸蛋黄,甜粽是豆沙,还有碱粽粘白糖但小孩大都不喜欢,水果是杨梅还有应该已经可以白上早点餐桌的咸蛋配点白粥。。

一阵热风贴地走过,只一瞬,便沉浸在新生与成熟的欢愉中。长夏苦中乐,此为小满。


免责声明:火车吧文章信息来源于网络以及网友投稿,本站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

手机版 关于火车吧 源码下载 友情链接 在线订票 隐私原则 意见反馈 联系我们 网站地图 “扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系QQ:151219695 联系邮箱:151219695@qq.com 我们将会在48小时内给与处理! | 版权所有 Copyright © 2009-2024 huocheba.com