夏至为什么要吃狗肉

　　夏至吃狗肉想必不少朋友都听说过，那么对于夏至为什么要吃狗肉你了解多少呢?相信不少朋友对此都充满困惑吧，接下来不妨随小编一起来看看夏至为什么要吃狗肉吧。

　　夏至为什么要吃狗肉呢?

　　据小编所知，夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

　　民间有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。

　　但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。当然，夏至吃狗肉，也应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃病。

　　了解了“夏至为什么要吃狗肉”，接下来我们再来看看夏天吃什么降暑?

　　夏天更宜进食一些滋补凉食消暑之品，如红豆沙、绿豆沙、小米粥、西米银耳冰糖粥、绿豆白果粥、凉粉、莲子羹、豆腐花、番薯汤等，饮银耳木瓜糖水、凉豆浆、甘蔗茅根凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清润甘甜消暑的食物。但有糖尿病的患者则不宜进食过多甜品。儿童也应该注意，炎炎夏日少食寒凉之品。

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