擂沙圆的制作材料: 教您擂沙圆怎么做,如何做擂沙圆才好吃: 做法: 1、将赤豆淘净,用清水浸泡2小时,入锅加清水煮酥,装入洁净口袋内,扎好口,挤干水分,入烘箱中烤干燥,取出磨成细粉 2、锅内加水烧沸,放入生汤团煮熟,捞出沥干水分,滚上一层赤豆粉,趁热食用 擂沙圆制作要领1、细粉可放入密闭干燥容器内贮存1年,随用随取;2、生汤团入锅后要用勺背不断推动,以免粘锅底。
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