工艺:溜 口味:咸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐 口感:鱼丁洁白滑嫩,松仁干香酥脆,营养丰富适口。 主料:松子仁50克 黑鱼200克 辅料:鸡蛋清10克 淀粉(玉米)20克 调料:料酒15克 盐4克 味精2克 白砂糖3克 胡椒粉1克 香油10克 大葱5克 姜5克 植物油120克 制法: 1、鱼肉去皮,切成0。5厘米见方的小丁;
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