岭头凰竹盐鸡才39元一只，南宁北湖的市民有口福了

刚出炉的竹盐鸡，色水好哦

出炉了！ 岭头凰竹盐鸡加盟店开业，才39元一只，南宁北湖的市民有口福了 图文：刘国雄 11月20日中午，岭头凰竹盐鸡第一家加盟店开张了！ “岭头凰”竹盐鸡是一道粤菜中的特色菜肴，它以世界长寿之乡巴马的农家散养土鸡和竹盐为原材料，皮脆、肉香、口感鲜嫩，鸡味十足。由“岭头凰”竹盐鸡创始人朱世才研发推出。总店位于中尧路，在巷子口的这家鸡店天天排长队，每天150只岭头凰竹盐鸡都不够卖！所以加盟店应运而生，旗舰店也在筹划当中。 “岭头凰”竹盐鸡第一家加盟店在南宁北湖的海陆丰水产市场23号，附近的市民真的有口福啦，这鸡现在开业，才卖39元一只，为的是让街坊们先试过，感觉好吃，自然有回头客。 当天，“岭头凰”竹盐鸡创始人朱世才到场祝贺，并指导加盟店老板制作竹盐鸡。只见新店陈老板在竹盐鸡上均匀抹上竹盐、压榨的浓香花生油。然后，将一托盘的鸡放进蒸柜中，共放了4托盘，紧接着加热到110℃，隔水蒸。几十分钟后，香喷喷的竹盐鸡就出炉了。 岭头凰竹盐鸡这样制作出来的竹盐鸡特点是皮爽肉滑，能保持原汁原味，最特别的是骨香味美，回味悠长。所以一出炉，就很多人排队买啦。

“岭头凰”竹盐鸡第一家加盟店在南宁北湖的海陆丰水产市场里面

准备开业