晚饭时朋友拉着我一定要品尝一下亳州的药膳。自古就有“药不过亳州不灵”的说法。中药不但可以抓方治病，也可以把药材当做食材，于是药膳便在亳州产生了。亳州的养生药膳根据不同的菜肴加入几味甚至几十味中药材烹饪，不仅造型美观，口感极佳，而且营养价值高，可防病治病、保健强身、延年益寿。我们选择了一粉水晶薄荷、石斛牛肉和华佗养生大补汤，主食吃的是茯苓山芋糕。值得一提的是这些药膳不仅“色、香、味”俱全，而造型精致，让人很有食欲。 吃过晚餐后，天色已黑，灯火通明、人声鼎沸，宛如黑夜中永不熄灭的明灯，在这里逛上一晚也是极有意思的，来之前听说亳州的南湖灯光水舞秀很不错，一看表演时间快要开始了，就拉着朋友赶紧打车过去了。果然名不虚传，以亳州地域文化特色为依托，喷泉、灯光、水幕电影、音乐等元素，组成了千古一亳、网开三面、九龙灌浴、涡水斩蛟、悯农诗人、市井风华、世界药都六个篇章。灯光、喷泉、黑夜，这些在亳州这个城市构成了衣服美妙绝伦的画卷，游客们的闪光灯也似乎在与这场水舞秀呼应，让人不得不惊叹! 因为贪恋美景，我们回到民宿已经不早了，简单洗漱之后便沉沉睡下。第二天醒来已经不早了，毕竟是自己出来旅游不用跟团，就方便很多。我们收拾好之后已经上午十点多了，出门之后打算先填饱自己的肚子。今天的早餐选择了牛肉馍，牛肉馍是亳州市特有的清真小吃。是以上好的黄牛肉为主料，佐以粉丝、葱、姜等多味材料，用上好的面粉做皮，馅皮层层相叠，经过三道工序，制成直径为35—40厘米，厚3—5厘米的圆形饼，放在特制的圆形平底锅内，边用油炕边翻转，约30分钟即可出锅。熟透的牛肉馍外层油亮、光灿，入口时能发出脆响的声音，馍里的馅儿分多层，层层鲜嫩而不油腻，堪称小吃中的上品。
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