每到春天，相信很多人在白天上班的时候很容易犯春困吧，大多数人可能都是因为晚上没睡好觉所导致的，也有可能是晚上熬夜太晚，到第二天早上起来也就没有精神，其实偶尔犯一下春困是很正常的现象，但如果是经常这样的话，那就不正常了，让阳仔来猜一下，这都是因为晚上失眠没睡好所造成的吧。
失眠虽说不是病，但它会对人体造成很大的不良影响，长时间下去，你的脾气可能会变得越来越暴躁，心情不好，皮肤也会变差。今天阳仔给大家带来一道专治失眠的菜肴——榆钱炒鸡蛋，其味道不仅鲜美爽口，开胃又养胃，强健脾胃还能助消化呢，除此之外，榆钱能帮助人们养心安神，去燥祛火，对有失眠症状的人能起到很好的调节作用，失眠就怕这玩意，清明后正当时，每天吃点，安神助眠，睡到自然醒。
【榆钱炒鸡蛋】准备食材：榆钱、鸡蛋、食盐、食用油
【烹饪过程】第一步：将榆钱反复的清洗几遍，然后捞出控干水分。
第二步：将洗净的榆钱装入碗中，往里打入两枚鸡蛋，加入适量食盐，接着用筷子将其搅匀。
第三步：架锅烧油，待油温升至5成熟时，倒入榆钱鸡蛋液，小火将蛋液煎至凝固后，便用锅铲轻轻地将它炒散开来，最后关火，就能出锅享用啦。
【阳仔小贴士】清明过后的榆钱正当鲜嫩，有失眠症状的人可多吃，榆钱具有健脾安神、清心降火、止咳化痰和杀虫消肿等多种功效，经常食用对身体益处多多，这种长在树上的榆钱叶子，用不着你花一分钱就能消除失眠的困扰，赶紧去摘吧。
