霜降大家应该都是知道的，这是秋季的最后一个节气，只要是霜降一过，真正的冬天也就是开始了。之后，天气就随之变冷起来，也开始出现出了冰霜。这个时候，我们就更加的需要注意养生了，多喝上一些汤汤水水的，对身体真的的非常的滋补。
两广人都非常的喜欢煲汤，我们甚至在吃饭前都有着喝口汤再开动的习惯。今天我要和大家进行介绍的就是秋冬季节的绝佳滋补汤品——白萝牛肉汤。由于天气转凉，牛肉从36涨到了40，还真的是比较贵，但是牛肉吃了对身体真的很好，所以是再贵也要吃。
尤其是对于孩子而言，牛肉中包含的蛋白质与氨基酸成分及其适宜身体的成长，不仅是可以增强抵抗力，更是有着健骨强身的作用，而且还有一个好处就是，这玩意吃再多都不用担心孩子会长胖，因为萝卜有着极强的饱腹感，吃到撑也不用担心肥肉的增生。
【萝卜牛肉汤】
食材：牛肉600g、萝卜、大葱、生姜、食用盐、料酒、香菜
制作步骤：
1、首先将购买回来的牛肉切成大块放入盆中，适量清水浸泡3分钟，去除残留血水。然后大葱切成小段，生姜切成片，萝卜去皮切成滚刀块。
