「万丽轩中餐厅」以地道粤菜为主打，拥有25年烹饪经验的赵大厨通过把西餐的精致讲究融入到中餐当中，让传统的粤菜焕发出新的活力，不仅卖相更为精致美观，且在味道层次上更为丰富，让食客的味蕾充满了惊喜。午宴菜单包含了：明炉烧味双式拼、法式煎鹅肝燕麦贝瓜、麦皮沙丹虾、招牌盐香脆皮桂香鸡、黄椒酱砂锅水库鱼云、万丽轩特色龙虾汤挂面等，每一款菜式既包含创意也融入了传统，让味蕾有了全新的刺激，令人回味无穷。
其中，我个人特别喜欢明炉烧味双式拼，烧肉和叉烧肥瘦刚好，烧肉皮脆柔嫩，叉烧口感和蜂蜜的甜度恰当好处；黄椒酱砂锅水库鱼云，辣度刚刚好，对于不爱吃辣的广东人尤为适合，且一定的辣味能更加刺激味蕾，增加食欲；麦皮沙丹虾，这是一道让我感到惊喜的菜式，麦皮非常香口，一口咬下去，先脆后嫩，鲜虾的味道不会流失，配合麦皮的口感，非常新颖；招牌盐香脆皮桂香鸡，真正感受到皮脆肉嫩的口感，让我齿舌留香。
除此之外，酒店的配套设施同样齐全，具有3000平方米的多功能宴会厅，配以专业高品质影音设备；酒店45楼设有室内恒温泳池，落地玻璃的设计，宾客畅泳之余还能欣赏到绝美的海湾景色；24小时全天开放的健身中心，设备丰富齐全，空间宽敞，让宾客入住期间注入新活力，焕发身心。
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