烤肉在大多数人眼中,属于比较粗犷的食物,比如狂热的巴西烤肉又或者是豪爽的蒙古烤肉,无一不代表着简单粗暴。在那么多的烤肉之中,总是有些例外的,比如韩式烤肉。
超金贵的牛肉,烤制的时候也是小心翼翼的,生怕破坏了牛肉的口感,柔嫩流汁的鲜美,入口绵软即化的美妙,轻柔滑嫩,香醇缠绵,再配以尚膳酱汁,绝对是性感的味觉体验。实在让人为之神魂颠倒。
牛小排,肋条肉,一头牛的产量不足四公斤,能够让酱汁跟牛肉更好的融合在一起,烤制时间大约2分钟左右,七分熟的口感绝好,口味香浓,口感丰富,吃起来很“霸道”。
石锅拌饭,相当入味,米饭口感拿捏的非常好,用石锅的余温不断加热米饭,形成的锅巴金黄焦脆,简直就是石锅拌饭的精华,再用溏心蛋和各色配菜拌在一起,每一口都是享受。