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澳门美食介绍

澳门人的生活节奏较之香港要缓慢,令他们对美食有了坚持。葡国菜,是初到澳门的游人的必然选择,但令人们更感兴趣的却是那些在大陆各地也不易觅见的传统食品。包括礼记杏仁饼、蛋卷、凤凰卷、牛肉干、猪油糕、蛋卷仔、光酥饼、姜糖、花生糖、甜老婆饼,咸切酥,牛耳仔,咸老公饼,鸡仔饼,合桃酥,姜汁肉松米通、芝麻饼等等,澳门人将这些既是零食也是礼物的东西,统称为“小吃”。

澳门美食推荐

咸切酥

咸切酥是澳门礼记饼家始创的特色糕点之一,已经有百年的历史,好吃的咸切酥咬下去口感香香脆脆的,滋味无穷!使用胡椒和南乳调味,咸切酥有点... [详细]

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